> Kaynak: https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri/tarim-ar-ge · Son içerik güncellemesi: 2026-09-06 · ihracathub Tarım Ürünleri Alt-Sektörü # Tarım AR-GE İhracatı: Tarım Ürünleri Alt-Sektörü Rehberi (2026) Tarım AR-GE, Tarım Ürünleri sektörünün stratejik bir alt-koludur. İklim Dayanıklı Çeşit AR-GE, Biyoteknoloji Proje, Verim Artırma Araştırma başta olmak üzere AB Ülkeleri, Ortadoğu, ABD pazarlarında rekabetçi konumdadır. Aşağıda zorunlu sertifikalar, alıcı profilleri, ihracat yol haritası ve devlet desteklerini bulabilirsiniz. 4.000+ Firma 600.000+ İstihdam 180+ İhracat Ülkesi ## Tarım AR-GE Sektörüne Genel Bakış Tarım AR-GE faaliyetleri, yeni çeşit geliştirme, hastalık dirençli tohum ıslahı, hassas tarım ve dijital tarım teknolojileri konularında yapılmaktadır. TAGEM, üniversiteler ve TÜBİTAK destekli projeler yürütülmektedir. **Öne Çıkan Ürünler:** İklim Dayanıklı Çeşit AR-GE, Biyoteknoloji Proje, Verim Artırma Araştırma, Hastalık Direnci AR-GE ## Tarım AR-GE Sektöründe Karşılaşılan Sorunlar Bu sektördeyseniz muhtemelen şu sorunlarla karşılaşıyorsunuzdur: 1 Üniversite ve özel sektör AR-GE iş birliğinde fikri mülkiyet ve gelir paylaşımı anlaşmazlıkları proje ilerlemesini yavaşlatıyor 2 AR-GE projelerinde ticarileşme sürecinin uzunluğu ve belirsizliği yatırımcı güvenini ve proje finansmanını kısıtlıyor 3 Nitelikli araştırmacı ve mühendis için küresel ve yerel iş piyasasıyla rekabet; cazip tazminat ve kariyer olanağı sunmak finansal baskı oluşturuyor 4 TÜBİTAK, KOSGEB ve AB Ufuk projeleri başvuru süreçlerinin karmaşıklığı ve uzunluğu KOBİ AR-GE merkezleri için bürokratik yük oluşturuyor ## Çözüm Önerileri ve Fırsatlar Bu zorluklara karşı Türk ihracatçıların kullandığı pratik yollar: GlobalGAP ve organik sertifikasyonla AB premium perakende zincirlerine erişim imkânı TİM UR-GE programı kapsamında kolektif marka oluşturma ve yurt dışı tanıtım Soğuk zincir yatırımı ve işleme kapasitesi artışıyla raf ömrü uzatma ve uzak pazarlara erişim FRUIT LOGISTICA Berlin'de Türkiye Pavilyonu çatısında Avrupa alıcılarıyla buluşma ## Tarım AR-GE İhracatının Hedef Pazarları #### AB Ülkeleri Tarım AR-GE sektöründe AB Ülkeleri pazarı stratejik öneme sahiptir. #### Ortadoğu Tarım AR-GE sektöründe Ortadoğu pazarı stratejik öneme sahiptir. #### ABD Tarım AR-GE sektöründe ABD pazarı stratejik öneme sahiptir. #### Rusya Tarım AR-GE sektöründe Rusya pazarı stratejik öneme sahiptir. #### Çin Tarım AR-GE sektöründe Çin pazarı stratejik öneme sahiptir. ## Kim Satın Alır? Alıcı Profilleri ### Avrupa Perakende Zincirleri Yüksek Hacim Lidl, Aldi, Edeka gibi zincirler Tarım AR-GE için GlobalGAP ve organik belgeli Türk tedarikçi arıyor ### Ortadoğu Gıda İthalatçıları Yüksek Hacim Körfez ülkeleri Tarım AR-GE için helal sertifikalı Türk tarım ürünleri tercih ediyor ### Gıda İşleme Fabrikaları Orta Hacim Avrupa ve Rusya gıda işletmeleri Tarım AR-GE için yüksek kaliteli Türk hammadde arıyor ### Organik Ürün Alıcıları Büyüyen Segment Premium organik market zincirleri Tarım AR-GE için organik sertifikalı Türk üreticiye yöneliyor ## Gerekli Sertifikalar ve Standartlar ### GlobalGAP ZORUNLU (AB perakende) İyi tarım uygulamaları; Avrupa perakende için zorunlu ### Organik Tarım Sertifikası ÖNERİLEN EC 848/2018 kapsamında AB organik pazarına giriş ### HACCP ZORUNLU İşlenmiş tarım ürünleri için gıda güvenliği ### Helal & Kosher ÖNERİLEN Ortadoğu ve Yahudi pazarları için ### Phytosanitary Sertifika ZORUNLU Bitki sağlığı belgesi; tüm tarım ihracatı için zorunlu ## Tarım AR-GE Sektöründe Öne Çıkan Trendler ### Organik ve Coğrafi İşaret Tarım AR-GE kategorisinde organik sertifikalı ve coğrafi işaretli ürünler Avrupa premium raflarında 2-3x fiyat avantajı sağlıyor; Türkiye'nin çeşitli mikro klimaları güçlü bir üretim tabanı oluşturuyor ### Gıda Güvenliği Dijitalleşmesi Blockchain tabanlı ürün takibi ve QR kod köken belgesi Tarım AR-GE ihracatçılarına Avrupa süpermarket zincirleriyle ortaklık kapısı açıyor ### İklim Adaptasyonu Tarım AR-GE üretiminde iklim dirençli çeşit yatırımları ve akıllı sulama sistemleri uzun vadeli arz güvenilirliği sağlıyor ### Plant Protein Hammaddesi Tarım AR-GE alanındaki baklagil ve yağlı tohum ürünleri, büyüyen bitki bazlı gıda endüstrisi için stratejik hammadde konumuna yükseliyor ## Tarım AR-GE İhracatında Adım Adım Yol Haritası 1 ### İhracatçı Kaydı GTB ihracatçı sicili; ilgili tarım ürünleri ihracatçı birliği üyeliği 2 ### GlobalGAP Sertifikasyonu Çiftlik düzeyinde GlobalGAP veya organik tarım sertifikasyon başvurusu 3 ### Bitki Sağlığı Belgesi GKGM'den phytosanitary sertifikası; hedef pazara göre karantina protokolü 4 ### Fuar Katılımı FRUIT LOGISTICA Berlin veya Gulfood Dubai'ya TİM desteğiyle katılım 5 ### Eximbank Finansmanı Tarım ürünleri ihracat kredisi ve soğuk zincir lojistik finansmanı 6 ### Lojistik Kurulumu Soğuk zincir taşıyıcı ve depo ağı kurulumu; raf ömrü takip sistemi ## Önemli Uluslararası Fuarlar ### FRUIT LOGISTICA Berlin **Berlin, Almanya** Küresel taze meyve-sebze fuarı ### Anuga Köln **Köln, Almanya** Tarım ürünleri ihracatçıları için kritik fuar ### Gulfood Dubai **Dubai, BAE** Körfez tarım ürünleri pazarı ### AgroExpo İzmir **İzmir, Türkiye** Türkiye tarım ürünleri ihracat fuarı ## Tarım AR-GE Sektöründe İşletme Kurmak Tarım AR-GE alanında faaliyet göstermek için öncelikle Ticaret Sicilinde şirket tescili ve ilgili meslek odasına kayıt yaptırılması gerekmektedir. Tarım Ürünleri sektörünün dinamiklerine hakim, deneyimli bir ekip kurulması ve sektörel fuarlara katılım sağlanması rekabetçilik açısından kritiktir. KOSGEB destekli girişimcilik programları ve sektörel ihracatçı birliklerinin (TİM) UR-GE programları başlangıç aşamasında önemli finansal destek sağlamaktadır. ## Tarım AR-GE Sektöründe İhracatçılara Destekler - **TİM** — Tarım AR-GE sektöründe ihracatçılara destek sağlamaktadır. - **KOSGEB** — Tarım AR-GE sektöründe ihracatçılara destek sağlamaktadır. - **Ziraat Bankası** — Tarım AR-GE sektöründe ihracatçılara destek sağlamaktadır. - **Tarım Bakanlığı** — Tarım AR-GE sektöründe ihracatçılara destek sağlamaktadır. ## Lider Üretim Şehirleri [TrabzonTrabzon Tarım AR-GE üretim merkezlerinden biridir.](https://www.ihracathub.com/sehir/trabzon)[İzmirİzmir Tarım AR-GE üretim merkezlerinden biridir.](https://www.ihracathub.com/sehir/izmir)[BursaBursa Tarım AR-GE üretim merkezlerinden biridir.](https://www.ihracathub.com/sehir/bursa)[AnkaraAnkara Tarım AR-GE üretim merkezlerinden biridir.](https://www.ihracathub.com/sehir/ankara)[GaziantepGaziantep Tarım AR-GE üretim merkezlerinden biridir.](https://www.ihracathub.com/sehir/gaziantep) ## Sık Sorulan Sorular **Tarım AR-GE sektöründe ihracat yapabilmek için ne gerekli?** İhracat yapmak için Ticaret Bakanlığı'na ihracatçı belgesi başvurusu, vergi kaydı ve ilgili sektörel ihracatçı birliğine (TİM bağlantılı) üyelik temel gerekliliklerdir. Tarım Ürünleri sektörüne özgü kalite standartları ve hedef pazarın mevzuat gereklilikleri önceden araştırılmalıdır. **KOSGEB'in Tarım AR-GE alanında hangi destekleri mevcut?** KOSGEB, İşletme Geliştirme Destek Programı kapsamında makine-ekipman alımı, yazılım, sertifikasyon, yurt dışı fuar katılımı ve danışmanlık hizmetleri için %30-60 oranında hibe desteği sağlamaktadır. Ayrıca KOBİ Proje Destek Programı AR-GE ve inovasyon faaliyetlerini desteklemektedir. **Hedef ihracat pazarlarında hangi sertifikasyonlar önem taşıyor?** AB pazarı için CE işareti ve ilgili AB direktiflerine uyum zorunludur. ABD pazarı için sektöre özgü FDA, UL veya ASTM standartları aranabilir. Körfez ülkeleri için SASO, Suudi Arabistan için GSO standartları ve helal sertifikası bazı ürünler için gereklidir. ISO 9001 ve ISO 14001 sertifikaları tüm pazarlarda güven artırıcı belgelerdir. ## Tarım Ürünleri Sektörü Bağlamı Tarım AR-GE, Tarım Ürünleri sektörünün stratejik bir alt-kolu olarak Türkiye'nin ihracat ekosisteminde önemli bir yer tutmaktadır. Tarım Ürünleri sektörünün toplam ihracat hacmi $7.2 milyar seviyesindedir. [Tarım Ürünleri Sektörüne Dön](https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri) ## Tarım Ürünleri Diğer Alt-Sektörleri [Tarım SigortasıTarım sigortası, üreticilerin doğal afetlere karşı korunmasını sağlayan finansal hizmettir. TARSİM (Tarım Sigortaları Ha...→](https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri/tarim-sigortasi)[Tarım İhracat DanışmanlığıTarım ihracat danışmanlığı, üretici birliklerine ve ihracatçı KOBİ'lere pazar analizi, sertifikasyon, lojistik ve müşter...→](https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri/tarim-ihracat-danismanlik)[Yaş Meyve ve SebzeYaş meyve ve sebze ihracatı, Türkiye'nin Akdeniz iklim avantajını yansıtan stratejik alt-sektördür. Domates, biber, nare...→](https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri/yas-meyve-sebze)[Tahıl ÜretimiTahıl üretimi, buğday, arpa, mısır ve çavdar gibi temel ürünleri kapsamaktadır. Konya, Ankara, Edirne ve Şanlıurfa başlı...→](https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri/tahil-uretimi)[BakliyatBakliyat, mercimek, nohut, fasulye ve barbunya gibi besin değeri yüksek ürünleri içermektedir. Türkiye, kırmızı mercimek...→](https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri/bakliyat)[Yağlı TohumlarYağlı tohumlar, ayçiçeği, soya, kanola ve susam gibi ürünleri kapsamaktadır. Trakya, Çukurova ve Karadeniz Bölgesi üreti...→](https://www.ihracathub.com/sektor/tarim-urunleri/yagli-tohumlar) ## Tarım AR-GE için ilgili araçlar ve rehberler ÜCRETSİZ ARAÇLAR - [Akreditif Tarayıcı](https://www.ihracathub.com/araclar/akreditif) - [KDV İadesi Hesaplayıcı](https://www.ihracathub.com/araclar/kdv) - [Sevkiyat Süresi Hesaplayıcı](https://www.ihracathub.com/araclar/sevkiyat-sure) - [Fuar Desteği Hesaplayıcı](https://www.ihracathub.com/araclar/fuar) - [Kârlılık & Landed Cost Hesaplayıcı](https://www.ihracathub.com/araclar/karlilik) REHBERLER - [İhracat nasıl yapılır? Başlangıç rehberi](https://www.ihracathub.com/rehber/ihracat-nasil) - [Incoterms 2020: 11 teslim şekli](https://www.ihracathub.com/rehber/incoterms-2020) - [İhracatta KDV iadesi](https://www.ihracathub.com/rehber/kdv-iadesi)